存货是公司短期内所有存货的总和，属于流动资产项目，包括： 原材料 ， 在产品 ， 存货调整 ， 库存商品 ，和 其他存货 。

千味央厨存货的历年数据走势

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详细解释

存货是公司短期内所有存货的总和，属于流动资产项目，包括： 原材料 ， 在产品 ， 存货调整 ， 库存商品 ，和 其他存货 。
库存控制是业务运营的重要组成部分。如果公司没有足够的库存，则可能无法满足客户要求的交货时间。如果库存过多，则持有库存的成本可能会很高。
1. 本·格雷厄姆（Ben Graham）在计算净净营运资本 NNWC时，存货仅被视为账面价值的50％。
2.存货周转天数是指企业从取得存货开始，至消耗、销售为止所经历的天数。
3.存货周转率衡量公司一年内库存周转的速度。
4.存货／收入衡量了公司管理其库存水平的能力。 它测量公司当前拥有的库存以支持当前的收入的比率。